alla mina dagar handlar om ett rus av lycka.
lördag! och även fast jag just nu sitter i min efterlängtade sommarstuga, troligtvis med en brinnande brasa framför fötterna och vårregn smattrande mot rutan så är det garanterat gröt som blir min frukost. som alltid! och här kommer ännu ett recept! denna gjordes i veckan och jag började med att koka gröten med kanel, kardemumma, torkade aprikoser och plommon.
jag kokar alltid min i mikron. först två minuter, sedan tar jag ut och rör om, sedan en minut till och efter ytterligare en omrörning kokar jag den i trettio sekunder till. klart! här toppade jag med jordgubbar och blandade hasselnötter plus soyamjölk, som vanligt.
nu vill jag önska er en underbar lördag, fylld med favoritbestyr och favoritpersoner. ha det fint! puss
är inte livet väldans fint ändå.
lördag. efter en hel dag i solskenet sitter jag nu i fönsterkarmen, nyduschad och klädd i ny klänning leende över livet. för visst kommer det dagar som är blåsiga och grå, men plötsligt skiner solen och jag tänker att livet, det är ju faktiskt väldans fint ändå. och något som verkligen lyser upp min tillvaro är morgonstunden. solstrålar genom min spetsgardin och en världsgod frukost
med familjen vid köksbordet. underbart.
jag vaknar av en favoritmelodi. en kyss. och sedan är jag din.
torsdag. och i dag började jag dagen med min, just nu bästa frukost. gröten är tillbaka! jag har gjort en egen blandning med havregryn, fiberhavregryn och rågflingor som jag sedan kokar med en nypa salt och hela bitar torkad frukt. absolut godast är det med dadlar eller fikon. och toppa med mandlar och mandelmjölk. galet gott! skålen jag äter ur är ett nytt fynd från second
glöm inte att att det alltid blir bra till slut.
i dag är det min allra sista lediga lovdag och vad är inte en bättre start på dagen än en favoritfrukost? i dag gjorde jag en smoothie
på hallon, mango, lite vanlijyoghurt samt naturell yoghurt. kalasenkelt och kalasgott!
till det äter jag en smörgås på surdegsbröd med sallad, ost och gurka. i dag snurrar tankarna alldeles för fort och jag tar hand om mig själv på bästa sätt genom att smida fina vårplaner med fina vänner. solen skiner utanför mitt sovrumsfönster och jag längtar efter fler plusgrader så att aprildrömmarna kan gå i uppfyllelse. vad längtar ni efter? berätta! och ha det fint! puss
blåa himlar och rosor på kinderna.
onsdag. och jag lever rena drömmen nu. påsklovsdrömen. den där om att få vara ledig, spendera sina dagar i solen och vara
sådär pirrit kär som man önskat vara ända sedan man var sju och föll för hjältarna i sina finaste disneyfilmer. åh!!
en utav de bästa sakerna med lov är morgnarna. att vakna upp utvilad med solstrålar i ögonen och tid för en riktig långfrukost.
här ovan är lite inspiration inför morgondagens timmar bestående utav söderté, en persika i skivor, råggröt med banan, russin,
kanel och nötter samt ett knäcke! allt i mitt finaste proslin såklart. ha det fint! puss
åh, välkommen påsklov.
en riktig takeing-care-day är för mig lika med att ta hand om mig själv och pyssla med sånt som jag aldrig får tid för annars. som
att prova ett nytt recept till exempel! det där med plättar med banan i har ju alltid låtit så himla gott och efter att ha knåpat i hop en egen variant kan jag bekräfta att ja, det är så. himla. gott!
och enkelt dessutom! såhär gjorde jag mina (för ungefär en person): en stor banan, två ägg, två matskedar lättkesella, en nypa salt, en halv deciliter vatten samt en halv deciliter havregryn. mixa, stek, klart! till mina serverade jag keso med kanel och varma hallon. ett perfekt tips till påsklovsfrukosten! för åh, nu är det äntligen äntligen lov. ha det fint! puss
om vår, vår, vår.
onsdag. och en smoothie jag gjorde en vårsolig marsdag. exotisk utav banan, äpple och annanas. på bordet står nya tulpaner och även fast snön faller utanför så känns det i hela kroppen att våren snart är här. inte minst när jag lyssnar på melodier som den här. åh, jag tror den här sommaren kommer bli ännu en håkan-sommar. ha det fint! puss
att ta plats, att våga vara lite mer du.
fredag. i dag är det internationella kvinnodagen. en dag då jag tycker att flickor borde ta hand om sig lite extra. fundera på det där med kärlekar, om pojken verkligen är värd dig. ta för dig lite mer och inte hålla tillbaka allt fantastiskt som du har inom dig. unna dig något fredagsfint, som jag i morse när jag njöt av min absolut godaste frukost! fruktsallad med keso och pumpafrön, två skivor mörkt bröd med ost, paprika, groddar/ avokado och tomat samt grönt te. en sådan himla bra start! ha det fint. puss
om en blå himmel och solljus genom en spetsgardin.
söndassol. när man är förkyld kan man ordna till med en riktig energi-kick till frukost. med blodapelsin, ost-och-gurka-smörgås samt fil med bär, frön, nötter och torkad aprikos ser jag till att krya på ordentligt. utanför skiner mars-solen och jag drömmer om varmare grander, tunna jackor och hans hand i min genom stadens gator. åh, ha det fint! puss
och ta hand om ditt hjärta, det som slår för dig.
en onsdagsfrukost på sängen. äter finncrisp, som gör sig bäst med ost och gurka samt vaniljyoghurt med granola, müsli och varma hallon. till det dricker jag som vanligt te, den här gången ur nya muminmuggen som jag är så väldans förtjust i! i dag drömmer jag om vårsolen, resor och sommarstränder. åh vad jag tycker om mina dagdrömmar. ha det fint! puss
och morgonen blir bara finare och finare för varje sekund.
lördag. och det är dags att planera helgens mysigaste stunder. kanske en långfrukost, en brunch med vännerna eller en fika bland ljus och kuddar på golvet? när jag, i söndags skulle träffa fina elsa bakade jag det här att bjuda på. havremuffins med pumpafrön. mumma! jag passade även på att inviga mina muminformar som jag längtat efter att få använda!
det här behöver du:
3 dl havregryn
3 dl dinkelmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ägg
250 gram lätt kesella
1 dl havremjölk
1/2 dl smält smör
1 dl pumpafrön / pumpakärnor
och såhär gör du:
sätt ugnen på 225 grader. blanda alla torra ingredienser, även pumpafrön och tillsätt sedan kesella, mjölk, ägg och smält smör. blanda noga och klicka sedan ut, den ganska så kladdiga smeten i muffinsformar på en plåt och sätt in mitten av ugnen i femton minuter. kalasenkelt och kalasgott! nu ska jag njuta av den sista sportlovsledigheten. åh, ha det fint! puss
om smoothiesöndag.
I dag började jag min morgon med en smoothie. i den hade jag naturell yoghurt, tre frysta jordgubbar, en halv banan, en näve
hallon samt några klyftor blodapelsin. så kryddade jag med lite kanel, kardemumma och ingefära.
en sådan fantastiskt god och underskattad frukost! älskar att experimentera med olika frukter och ting. till det åt jag ett knäcke med favoritpåläggen, ost och gurka. kalasgott! min söndag har förövrigt varit himla fin den med. åh, jag är så lycklig. ha det fint! puss
en sådan fantastiskt god och underskattad frukost! älskar att experimentera med olika frukter och ting. till det åt jag ett knäcke med favoritpåläggen, ost och gurka. kalasgott! min söndag har förövrigt varit himla fin den med. åh, jag är så lycklig. ha det fint! puss
när jag drömmer om solsken.
en torsdagsfrukost. på mitt bästa porslin äter jag knäcke med ost, tomat och en persilliekvist samt en skål med müsli, yoghurt och kiwi. så dricker jag mitt bästa söderte från garant. i dag är det alla hjärtans dag och jag önskar att alla tar lite extra hand om sig själva i kväll, sitt eget lilla hjärta - det är det som ligger närmast, visst? ha det fint! puss
om hallonmorgon.
ägg, te och bär med frön, müsli samt soyamjölk. det blir en väldans fin fredag i dag tror jag, och med lite bär blir det en fantastiskt god start på dagen! mumma. jag lyssnar på koppla-av-listan under färden mot mina fredagsbestyr, och tänker: vad vore livet utan musiken? eller finfrukost för den delen! inte alls lika trevligt. åh, nu börjar snart helgen. ha det fint! puss
lyser solen lyser du.
söndag. jag startar min dag med söderte, knäcke med ost och gurka, vindrovor, yoghurt med müsli och banan. jag ligger nerkrupen i sängen och utanför mitt fönster är träden frostbitna. genom gardinen lyser solen och jag tänker att pirriga februari är inget annat än en månad att tycka om. åh. ha det fint! puss
om en frostmorgon med den finaste du vet.
att vara sin egen allra bästa vän och trivas med sig själv är något väldans viktigt, och när har man inte som bäst egentid om inte
över morgonstunden? när vintermorgonen utanför är kripigt frostbiten och man kan njuta av sina absolut godaste frukostar. som
den här, i dag när jag drack söderte och åt min godaste kesomix bestående utav jordgubbsbitar, russin, pumpafrön och valnötter.
allt ur mina nya muminmuggar! plus ett par finncrisp! kalasgott. åh, ha det fint! puss
utanför glittrar det i snön.
en bra morgon. läser fantastiska the perks of being a wallflower och äter granola med banan samt havremjölk ur min bästa skål från rörstrands mon amie-serie. solen skiner genom sovrumsfönstret och vinterlyckan är oändlig. ha det fint! puss
om vintervitaminer.
i veckan fick jag en ny muminmugg levererad till mig! vinterskog 2012 kallas den och åh, vad den kommer användas flitigt nu när vintern fortfarande är här! och på tal om kyla och frost så har jag upptäckt den ultimata förkylningskuren. bär-och vaniljsmoothie samt apeslinklyftor i mängder. äts i sängen framför en bra serie, såklart. ha det fint! puss
om frostbitna solglimtar.
blodgrape, knäcke med ost och gurka, hemgjord kanelmüsli med yoghurt och te. en så enkel frukost som denna gör sig alltid mycket mer solig i fint porslin. här med en secondhand-fyndad guldbricka, muminmugg och muminsked, skål från rörstrands swedish grace och ännu en kopp, med frostiga snöflingor från åhlens. i dag ska jag och benjamin på stadsäventyr. promenad,
bio, lunch och i frostig januarisol. känns himla bra. ha det fint! puss
en jullovsfrukost.
julknäcke med ost, pepparkaka och godaste gröten med äpple, valnötter russin och kanel fick unna mig denna morgon. till det läste jag harry potter som jag precis gett mig in på. insåg att för att fullkomligt kunna kalla mig ett hp-fan måste jag ha läst åtminstonde en utav böckerna. så bra. ha en fin dag! puss
